turunakk.fi 230 x 60 Yrittäjän kokouspalvelut
logo y-lehti.fi | Tapahtumat | Varsinais-Suomen Yrittäjät | Suomen Yrittäjät | ISSN 1458-445X | RSS
Perjantai 25.5.2012
Nimipäiväänsä viettää
Urpo
Juttuvinkki Tilaa uutiskirje
Mediatiedot Pyydä tarjous


Ärsyttääkö?

Salla-Maria Platania 26.04.2012 klo 20:23


Salla-Maria Platania
Salla-Maria Platania on nuori yliopisto-opiskelija, joka on heittäytynyt pizzabisnekseen italialaisen miehensä kanssa.

Kun yliopistossa lehtikirjoittamisen kurssilla opetettiin pakinan kirjoittamista, meitä opiskelijoita varoitettiin siitä, että ironiaa ei Suomessa ymmärretä. Nyt olen sen huomannut. Viimeisimmästä kirjoituksestani saatiin aikaan melkoinen myrsky, vaikka minun oli tarkoitus kirjoittaa vain siitä, kuinka vaikea pienyrittäjän on pärjätä suurten ketjujen valtaamilla markkinoilla.

 Lukiessani saamiani kommentteja olen kuitenkin pohtinut myös sitä, pitääkö yrittäjän kaikin keinoin pyrkiä miellyttämään kaikkia? Voiko kaikkia edes miellyttää? Ei tietenkään voi. Toiset asiakkaamme sanovat, että myymämme pizzapalat ovat valtavia. Joku söisi pizzapalojamme vaikka kolme. Jotkut eivät pidä italialaisesta pizzasta, vaan syövät mieluummin suomalaista versiota. Joillekin hinta on liian korkea, joillekin se on sopiva. Joidenkin mielestä se on edullinen. Kaikki on suhteellista ja tällä alalla vertailukohtia löytyy pilvin pimein.

Minusta yrittämisessä pitää olla jotain ideaa. Jos yrittää miellyttää kaikkia, koko yrittämisen idea katoaa. Meidän liikeideamme on valmistaa aitoa roomalaista pannupizzaa. Aitoon roomalaiseen pannupizzaan eivät kuulu jauheliha tai ananas. Eikä aito roomalainen pannupizza ole pyöreä, vaan suorakulmion muotoinen. Pyöreitä pizzoja saa joka paikasta, joten miksi meidänkin pitäisi valmistaa niitä? Roomalaista pannupizzaa ei myöskään syödä haarukalla ja veitsellä, vaan sormin. Eihän kukaan syö hampurilaistakaan sormin.

Oikeastaan meidän valmistamallamme pizzalla ei ole mitään tekemistä pyöreän pizzan kanssa. Se on aivan eri asia. Myös Italiassa. Valitettavasti en kuitenkaan ole niin nokkela, että keksisin tuotteellemme aivan oman nimen. Jos olisin kutsunut tuotettamme vaikkapa nimellä ”pannuzza”, olisimme luultavasti säästyneet monelta väärinkäsitykseltä.

Joka tapauksessa, vaikka olenkin viimeisimmällä kirjoituksellani tahattomasti loukannut joitakin lukijoita, olen sitä mieltä, että eri alojen yrittäjien on tärkeää tuoda näkökulmansa esiin. Ei yrittäjien kuulu tyytyä lajittelemaan kuittejaan pimeydessä, vaan osallistua aktiivisesti keskusteluun yrittäjien aseman parantamiseksi.

Meillä pienyrittäjillä on kuitenkin loppujen lopuksi kaikilla sama haaste: kuinka löytää asiakkaita jättiketjujen valtaamilla markkinoilla?

Kategoriassa: Raha ja liiketoiminta, Yrittäjän mietteitä, Yrittäjänuoret, Yrittäjyys ja julkisuuden hallinta, Yrittäjyys ja yrittäminen | Kommentteja 6




Kommentit


#1 Mervi kirjoitti 27.04.2012 klo 10:29:
Oivoi, nyt alkoi kiinnostaa...Kirjoituksessa viittaat johonkin mielenkiintoiseen juttuusi, mutta mihin se on hävinnyt? Jäljelle on jäänyt vain sitä koskevat kommentit.
 

#2 Salla-Maria Platania kirjoitti 27.04.2012 klo 21:18:
Koska monet lukijat ovat tulkinneet tekstiäni aivan väärin, olen nähnyt parhaaksi poistaa kirjoituksen kokonaan. Minun ei ollut tarkoitus loukata suomalaisia, olenhan itsekin suomalainen, ja rakastan muuten suomalaistakin ruokaa. Lisäksi pidän japanilaisesta, intialaisesta ja thaimaalaisesta ruoasta. Se, mistä en sen sijaan pidä, ovat einekset. Mutta nämä ovat makuasioita.
 

#3 Helen kirjoitti 27.04.2012 klo 22:03:
Steven Elop haukkui johtamansa yrityksen tuotteet, tämä tyttö yrityksensä asiakkaat. Reipasta toimintaa!
 

#4 Salla-Maria Platania kirjoitti 27.04.2012 klo 23:32:
Anteeksi nyt vaan, mutta minä olen aina kiittänyt ja ylistänyt asiakkaittamme. Jokainen asiakas on meille tärkeä!
 

#5 Viivi kirjoitti 28.04.2012 klo 13:47:
En kyllä keksinyt, miten Salla-Maria olisi haukkunut yrityksensä asiakkaat.
 

#6 Mari kirjoitti 22.05.2012 klo 14:44:
Reipasta meininkiä! Jatkakaa samaa rataa! Kun yhdelle kumartaa, pyllistää samalla toiselle. Näin se maailma pyörii!
Terveisin eräs lähiruokayrittäjä Varsinais-Suomesta :)
 



Lisää kommentti





Roskapostin estämiseksi pyydämme täyttämään seuraavan tarkistekentän (*)




 


Rinta rottingilla
Anne Silver 25.04.2012 klo 20:52


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/var/www/www.y-lehti.fi/htdocs/blog/index.php on line 263

Salla-Maria Platania 13.04.2012 klo 22:45

Kaapin perukoilta ihmisten ilmoille
Marja-Terttu Rantanen 15.03.2012 klo 09:43

Seikkailu alkakoon!
Salla-Maria Platania 11.03.2012 klo 12:15

Kun kaikki ei mene niin kuin Strömsössä
Salla-Maria Platania 08.03.2012 klo 19:15

Kuinka päin mukini on - ja kuinka sitä kääntelisin
Eija Koivisto 03.03.2012 klo 15:09

Vau! Minustakin tuli yrittäjä!
Salla-Maria Platania 04.02.2012 klo 12:29

En mä tartte mitään kuittia
Anne Silver 13.01.2012 klo 10:43

Yrittäminen on vain itsestäsi kiinni
Tatu Patronen 04.01.2012 klo 10:34

Aidon pizzan lähettiläät
Salla-Maria Platania 01.01.2012 klo 12:29

Onko yrittäjä aina sodassa?
Tatu Patronen 08.12.2011 klo 16:20

Asiakaskokemus Internetissä
Tetiana Denysova 22.11.2011 klo 10:40

Kuinka epäonnistuin yritykseni kanssa
Tatu Patronen 13.10.2011 klo 09:46

Tuottava Vastuullisuus
Tiina Jaatinen 02.10.2011 klo 22:34

Vapaaehtoistyö on itsensä kehittämistä
Tatu Patronen 27.09.2011 klo 10:41

Miksi tuhlata aikaa ja rahaa markkinointiin?
Tatu Patronen 15.08.2011 klo 12:08

Onko pakko verkostoitua?
Tiina Jaatinen 03.07.2011 klo 22:40

Åbos sak är vår
Juuso Enala 13.01.2011 klo 15:05

Postia kulkee tai ei
J-P Harju 23.12.2010 klo 14:05

Myyjäisiä ja myyjäisiä
J-P Harju 09.12.2010 klo 12:24

Greetings from Kansas City!
Tiina Jaatinen 02.12.2010 klo 21:46

Lumikki ja asiakaspalvelun verkkokääpiöt
Juuso Enala 20.11.2010 klo 15:08

Huokaamo ja pe ......!
J-P Harju 04.11.2010 klo 13:57

Se Oikea
J-P Harju 20.10.2010 klo 09:10

Boost Turku Åbo - yrittäjyyttä opiskelijoiden ehdoilla
Miia Kaerala 11.10.2010 klo 12:59

Potkua yrittäjyyteen korkeakouluista
Tiina Jaatinen 07.09.2010 klo 14:32

ISO 9001:2008 laatujärjestelmästandardista
Jarmo Selin 28.02.2010 klo 10:34

Hyvä vai paha sosiaalinen media?
Erica Selin 25.02.2010 klo 14:52

Onko työn tuottavuuden mittaaminen tärkeää?
Jarmo Selin 15.12.2009 klo 15:37

Teemat

Hyvinvointi ja terveys (3) Raha ja liiketoiminta (10) Vapaalla (4) Yrittäjän mietteitä (14) Yrittäjän pelastusverkko (3) Yrittäjänuoret (15) Yrittäjyys ja julkisuuden hallinta (8) Yrittäjyys ja yrittäminen (23)

Kirjoittajat

Eija Koivisto (1)Tetiana Denysova (1)Salla-Maria Platania (6)Anne Silver (2)Tatu Patronen (5)Juuso Enala (2)Miia Kaerala (1)Tiina Jaatinen (4)Jarmo Selin (2)Erica Selin (2)Mari Vilska (1)Marja-Terttu Rantanen (2)Kata Kiviluoto (2)Pentti Salonen (1)Kirsi-Marja Salonen (2)Markku Wuoti (1)J-P Harju (5)

Viimeiset

Salla-Maria Platania 26.04.2012
Ärsyttääkö?

Anne Silver 25.04.2012
Rinta rottingilla

Salla-Maria Platania 13.04.2012

Marja-Terttu Rantanen 15.03.2012
Kaapin perukoilta ihmisten ilmoille

Salla-Maria Platania 11.03.2012
Seikkailu alkakoon!

Salla-Maria Platania 08.03.2012
Kun kaikki ei mene niin kuin Strömsössä


Salla-Maria Platania 04.02.2012
Vau! Minustakin tuli yrittäjä!

Anne Silver 13.01.2012
En mä tartte mitään kuittia


Salla-Maria Platania 01.01.2012
Aidon pizzan lähettiläät

Tatu Patronen 08.12.2011
Onko yrittäjä aina sodassa?

Tetiana Denysova 22.11.2011
Asiakaskokemus Internetissä


Tiina Jaatinen 02.10.2011
Tuottava Vastuullisuus



Tiina Jaatinen 03.07.2011
Onko pakko verkostoitua?

Juuso Enala 13.01.2011
Åbos sak är vår

J-P Harju 23.12.2010
Postia kulkee tai ei

J-P Harju 09.12.2010
Myyjäisiä ja myyjäisiä

Tiina Jaatinen 02.12.2010
Greetings from Kansas City!


J-P Harju 04.11.2010
Huokaamo ja pe ......!

J-P Harju 20.10.2010
Se Oikea


Tiina Jaatinen 07.09.2010
Potkua yrittäjyyteen korkeakouluista




aquamatic.fi Etsintäkuulutus! Mediamyyjä
tukiverkko