Y-lehti » Blogi

Näin säilöt marjat ilman vitamiinihävikkiä

Tämä on taas se ihana aika vuodesta kun marjoja tulee sisään ovista ja ikkunoista! Isovanhemmat ja vanhemmat käyvät marjastamassa ja jakavat onneksi satoa muillekin. Siihen vielä lisäksi itse kerätyt marjalitrat, ja pakkanen on pullollaan talvea varten. Marjat ovat täynnä vitamiineja, jotka kuitenkin saattavat karata monessa eri vaiheessa käsittelyä, pakastusta ja sulatusta. Tässä muutamia tärppejä marjojen vitamiinien säilyvyyden takaamiseksi. -...

Julkaistu 18.08.2017

Paluu arkeen voi olla myös mukavaa!

Koululaiset aloittavat taas urakkansa ja monessa perheessä alkaa arki. Toiset odottavat innolla pääsevänsä taas käsiksi töihin, kun taas toisia ahdistaa pelkkä ajatuskin töihin paluusta. Tätä(kin) asiaa on tutkittu, ja tässä tulee vähän vinkkejä, joilla arjen aloittaminen voi olla helpompaa ja jopa mukavaa! 1. Mielen voima on uskomaton. Jos uskottelet olevasi innoissasi töihin paluusta, huomaat nauttivasi töistä enemmän. Uskottele itsellesi, että...

Julkaistu 10.08.2017

Mitä voimme oppia Piilaakson kulttuurista?

Järjestimme huhtikuun puolella viikon mittaisen ”tutkimusmatkan” Piilaakson ytimeen. Kävimme kaiken kaikkiaan yli 10 eri yrityksessä, ohjelmaan mahtui niin Teslan, Facebookin, Ideanin kuin Netflixin vierailut. Matka oli avartava. Mitä jäi käteen? Etenkin seuraavat asiat erottuivat edukseen, suurimpana innoittajana ajatuksiin oli vierailu Netflixillä. Lähes kaikissa Leadership –kursseissa puhutaan ”people engagementista”. Näkemykseni mukaan tällä pyritään etenkin sitouttamaan, osallistamaan ja kasvattamaan sisäistä motivaatiota...

Julkaistu 09.08.2017

Unikeon vinkit hyvään kesäuneen

Eilen vietettiin unikeonpäivää ja tämä postaus piti julkaista jo silloin, mutta Nukkumatti puuttui peliin ja julkaisu jäi tälle päivälle. Monet kamppailevat kesällä unettomuuden ja levottomien öiden kanssa, kun kuumuus ja valo tekevät tepposiaan. Osa ei saa unta ja osa ei malta nukkua kesällä, pitäähän lyhyestä kesästä ehtiä saada kaikki irti! Tässä kuitenkin vähän vinkkejä, joiden avulla kesälläkin voi saada kunnon...

Julkaistu 28.07.2017

Mitä tehdä kun punkki puree?

Vietimme eilisen päivän Nauvossa, ja tänään löysin nilkastani punkin. Ensimmäinen ajatus oli, että voi hitto, miksen ole vieläkään ottanut punkkirokotusta vaan lykännyt sitä koko ajan eteenpäin. Hetken mielessäni sadateltuani aloin irrottaa punkkia. Ihmettelin miksi se tuntuu niin oudolta ja näyttää olevan ihon alla eikä pinnalla. Silmälasit päähän ja totesin, että tämä ”punkki” olikin pieni verenpurkauma, jonka olin saanut kolauttaessani nilkkani...

Julkaistu 22.07.2017

Ihana kamala aurinko

Vihdoin olemme päässet nauttimaan kunnolla kesästä ja auringosta, mutta valitettavan usein unohdamme suojata ihomme ennen kuin säntäämme ulos aurinkoon. Itse ainakin myönnän, että ensimmäisinä aurinkoisina päivinä aurinkorasva unohtuu, ja pilvisinä päivinä sitä ei kuvittele tarvitsevansa. Tässä vähän tietoiskua auringosta ja siltä suojautumisesta. 1. Auringon UV-säteily aiheuttaa lähes kaikki ihosyövät. 95 prosenttia ihosyövistä voidaan estää suojautumalla auringolta...

Julkaistu 11.07.2017

Seuraava sivu »